Onde você costuma jogar o óleo de cozinha que não presta mais? Na pia? No vaso sanitário? Pois saiba que esse é um erro cometido pela maioria das pessoas, e é um problema bem mais sério do que parece. Apenas um litro de óleo é suficiente para contaminar quase um milhão de litros de água (o que equivale ao consumo de uma única pessoa durante 14 anos). A informação é da Sabesp – companhia estatal responsável pelo abastecimento de água em São Paulo.
A maneira correta de lidar com o resíduo de óleo de cozinha é colocá-lo numa garrafa plástica (como as de refrigerantes, por exemplo), fechá-la e deixá-la no lixo normal – o lixo orgânico -, que passa por uma triagem de material. Assim, as garrafas são abertas e vazadas em locais adequados, em vez de irem direto para uma estação de tratamento de esgoto, onde se gasta muito mais para tratar a água contaminada.
